April 3rd, 2013

Торт из печени.

IMG_3638

Да, давненько я не писала ничего в свой журнал. Но причины у меня были исключительно уважительные, как например: защита кандидатской диссертации по психологии, которая состоялась 28 февраля и ещё целый месяц я ездила в универ как на работу - оформляя многочисленные документы, необходимые ВАКу.
Так что ради науки, пришлось немного отложить кулинарию.
Но я вроде бы пришла в относительную норму и вот очередной рецептик - торт из печени. Конечно, мы привыкли, что торт - это такое сладкое блюдо, ну в крайнем случае закуска.
Я же предлагаю вам этот торт в качестве основного блюда либо крайне плотной закуски.
Процес приготовления не сложный и не потребует от вас каких-то необыкновенных кулинарных навыков, тем более, что блюдо это родом из СССР,
где в принципе было много хороших кулинарных идей, но исполнялись они при помощи нехитрых приёмов людьми с минимальной кулинарной подготовкой.
Collapse )
Приятного ... всего!