?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

IMG_3397

  В этом году мама, под моим давлением, высадила в огороде не гигантские тыквы, а маленькие. Они получились чудесно-жёлтыми и красивыми!
Долго думала как бы их приготовить, чтобы не резать, а сохранить шикарную внешнюю корочку и конечно же думала о том, чтобы приготовить фаршированную тыкву. Но я не люблю терпеть не могу фаршированные перцы и делать что-то подобное словсем не хотелось. И вот тут меня спас мой горячообожаемый (слава его создателям) Iphone, а имено приложение от  belonika , где и был, с радостным криком ура! на весь дом, найден необходимый рецепт. Вот он и в ЖЖ есть:http://belonika.livejournal.com/132940.html

Рецепт посмотрите по ссылке, а от себя лишь добавлю, что я забыла добавить в конце петрушку и поскольку у меня получилось суховатое мясо добавила при обжаривании курицы немного томатного соуса.

Вкус получился сладко-нежный: сладкая тыква прекрасно сочетается с куринными грудками при этом помидоры придали аромату неоходимые жесткие нотки. 
Короче: приятного аппетитУ!

Ингредиенты на 2 тыквы весом по 600-700 гр.:
4 средних куриных грудки,
1 луковица,
2 дольки чеснока,
большой помидор,
оливковое масло,
соль, свежемолотый черный перец. 


Comments

( 4 comments — Leave a comment )
umnicca
Oct. 10th, 2012 02:57 pm (UTC)
а я ненавижу тыквы! :)) хотя мне дико они нравятся визуально.
mikhailova_e
Oct. 10th, 2012 03:49 pm (UTC)
Я в курсе! Даже хотела пост назвать: специально для тыкврненавистников:)))
kulimania
Nov. 5th, 2012 10:54 pm (UTC)
Симпатичные тыковки!Хеллуин отмечали,да?
mikhailova_e
Nov. 6th, 2012 06:16 pm (UTC)
А вот как раз в этом году не отмечали.... Но тыквы готовила до этого:))
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

mikhailova_e
mikhailova_e

Latest Month

June 2013
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander